En México, a través de la Secretaria de Turismo, se creó el Sistema de Clasificación Hotelera, misma que evalúa y determina la categoría de estrellas a un hotel. Este sistema se basa en 50 variables que se analizan y se ingresan a un sistema que, de manera automática, arroja el resultado de dicha evaluación. Eviat, te comparte esas 50 variables:

 

Entorno y recepción

1. Ubicación

Lugar donde está situado, localizado o instalado, espacio geográfico.

2. Horario de recepción

Número de horas diarias en que la recepción brinda servicio.

3. Atención en recepción

Tiempo que el huésped espera a ser atendido.

4. Idiomas

Sistemas de comunicación en los que se puede mantener una conversación y acercamiento con el turista y empleados del hotel.

Habitación

5. Decoración

Integración de elementos ornamentales estéticos, vistosos y atractivos.

6. Electricidad e iluminación en la habitación

Grado de alumbramiento, conjunto de luces (naturales o artificiales) e interruptores ubicados de forma estratégica, la intención de iluminar un espacio.

7. Ventilación e iluminación natural

Porcentaje de habitaciones con ventilación natural o artificial.

8. Atención a huéspedes

Todos aquellos servicios tangibles o intangibles que brinda el personal del establecimiento al huésped con la finalidad de ayudarlo en sus necesidades.

9. Limpieza de la habitación

Condiciones de limpieza, periodicidad con la que el personal mantiene limpia la habitación y mantiene disponibles las amenidades (amenities) del baño.

10. Tamaño (m2 incluyendo el baño) y vista escénica de las habitaciones

Dimensiones, amplitud de la habitación incluyendo el sanitario, regadera y lavamanos. Porcentaje de habitaciones que cuentan con vista escénica.

11. Calidad de acabados en habitación y baño

Espacios arquitectónicos (pisos, muros y plafones) que proporcionan armonía.

12. Equipamiento de los baños, de la habitación y telecomunicaciones

Artículos, accesorios, mobiliarios que integran y hacen funcional la habitación.

13. Servicio y aparato de TV

Tipo de TV, tamaño y servicio de canales adicionales.

14. Confort del mobiliario

Implica el colchón y la base, asimismo la disponibilidad de tipos de almohadas y mobiliario que haga más amigable y cómoda la estancia.

15. Ruido en habitación

Materiales especiales que impiden que el ruido del exterior moleste al huésped.

16. Guía de servicios e información

Guía física que indique los servicios disponibles dentro de las instalaciones y las recomendaciones de visita. Pueden ser producidas por el propio hotel o por externos, en uno o varios idiomas.

Alimentos y Bebidas

17. Variedad de ocasiones en que se ofrece el servicio de alimentos

Tiempos en los que está disponible el servicio y los estándares documentados para el manejo, conservación y presentación de los alimentos.

18. Meseros

Su tarea principal es la de servir alimentos y bebidas a los clientes que van en solicitud del servicio, busca que el huésped quede satisfecho con su amabilidad y atención.

19. Room service

Personal que brinda servicio de alimentos a la habitación y horario de servicio. Se verifica que no haya evidencia de platos sucios en los pasillos después de las 23:00 horas y antes de las 8:00 am, esto a cargo del visitador.

20. Estándares en la preparación de alimentos

Grado de especialización del personal que elabora los alimentos.

21. Variedad de alimentos

Diversidad de tipos de alimentos y tipo de cocina que ofrece.

Instalaciones

22. Arquitectura

Diseño exterior, creación y realización de espacios físicos, estética.

23. Limpieza y fumigación

Grado de limpieza de las instalaciones, programación del servicio de fumigación con la finalidad de que se el huésped no encuentre insectos rastreros.

24. Conservación del inmueble

Condiciones de mantenimiento del inmueble, personal especializado.

25. Plantas, áreas verdes y jardines

Áreas destinadas para la vegetación natural o artificial dentro del establecimiento.

26. Estacionamiento

Espacio destinado para el aparcamiento de vehículos. Servicio de Valet Parking

27. Elevadores

Tiempo que espera el huésped para subir al elevador

28. Sistema de iluminación

Grado de alumbramiento que permite leer sin necesidad de forzar la visión; conjunto de luces (naturales o artificiales). Interruptores ubicados de forma estratégica con la intención de iluminar un espacio.

29. Restaurantes

Número de áreas destinadas para consumir alimentos y bebidas.

30. Bar

Espacio destinado para brindar servicio de bebidas alcohólicas y no alcohólicas preparadas. Personal contratado para armonizar.

31. Piscina o alberca

Capacidad en m3 y climatización de las piscinas. En caso de contar con varias se considera la suma de todas.

32. Refrigeración

Conjunto de aparatos o dispositivos mediante los cuales se puede suministrar aire frío.

33. Calefacción

Conjunto de aparatos o dispositivos mediante los cuales se puede suministrar calor.

34. Mobiliario

Condiciones de mantenimiento y materiales con los cuales fueron construidos.

35. Gimnasio

Condiciones y número de equipos disponibles. También relacionado con las instalaciones y acondicionamiento del lugar.

36. Actividades deportivas

Cantidad de actividades deportivas disponibles para huéspedes de todas las edades. Incluye campo de golf como parte de las instalaciones o en convenio.

37. Actividades recreativas

Actividades que no son de esfuerzo físico como lo son juegos de mesa; incluye Club de niños, manualidades para niños y shows nocturnos para huéspedes de todas las edades.

38. Salas de juntas y centro de negocios o Business Center

Número de instalaciones acondicionadas para eventos y reuniones de pocos integrantes. Min. 8 personas.

39. Salones para reuniones y eventos

Espacios techados construidos para la realización de eventos con capacidad mayor a 40 personas, generalmente eventos programados como bodas, XV años, etc.

40. Espacios abiertos acondicionables para reuniones y eventos

Espacios abiertos construidos como parte decorativa y funcional del inmueble que pueden ser acondicionados para la realización de eventos. Se mide en m2, en caso de haber más de 1 espacio disponible se realiza la suma de los mismos.

41. Servicio de banquetes

Ofrecen alimentos, bebidas y complementos en el mismo lugar, para un número prefijado de comensales, mediante acuerdo expreso sobre el menú y precio global.

42. Masajes, SPA

Áreas destinadas y acondicionadas para servicios de masajes y tratamientos para el bienestar físico y mental.

Integralidad

43. Concierge (Conserje)

Persona que ayuda al huésped con necesidades específicas, se encarga de las reservaciones a restaurantes, hoteles, renta automóviles entre otros.

44. Servicios complementarios especializados

Servicios de atención especializada: estética, cambio de divisas, lavandería, guardería, joyería, artesanías, tours, taxis, cajero automático, aseo calzado, florería.

45. Animadores

Personas destinadas a amenizar ratos de ocio, organiza juegos y actividades, su labor es de entretenimiento.

46. Atención a quejas y programas de lealtad

Departamento que auxilia y procesa las quejas, sugerencias de los turistas. Cualquier persona que labora en el hotel debe canalizar el comentario del huésped a la persona indicada.

47. Sustentabilidad

Compromiso contraído por los hoteles para generar un impacto positivo en la sociedad, satisface las necesidades del presente, sin tomar medidas que dañen el medio ambiente.

48. Accesibilidad

Capacidad del inmueble para permitir que personas con algún tipo de discapacidad puedan gozar de los servicios del mismo.

49. Capacitación

Asegurar que los empleados tengan la capacitación adecuada para cumplir adecuadamente con sus funciones.

Bonus/Malus

50 .Puntos Adicionales Positivos/negativos

Espacio para incorporar criterios positivos y negativos, que favorezcan o demeriten las características, servicio e infraestructura del establecimiento de hospedaje.

 

Considera estos puntos en cada una de las ofertas que proporcionas a tus clientes y justifica el por qué de dichas estrellas del hotel que desean reservar. Te ayudará a despejar todas las dudas y a otorgar un plus a tus compradores.

 

https://www.entornoturistico.com/50-variables-se-consideran-sistema-clasificacion-hotelera-mexico/

Conoce el Significado de las estrellas en las categorías de los hoteles

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